Frullato: Bevanda energetica del mattino

Ricette Frullato

Per chi ama iniziare la giornata con una colazione leggera. Il
frullato ti rinfresca con la menta e zenzero.

Ingredienti

  • 1/3 cetriolo
  • 1 manciata di spinaci freschi
  • 1 finocchio
  • 1 carota
  • 1 cucchiaio di avocado
  • 1 pezzo di zenzero (piccolo)
  • 1 rametto di menta
  • 300 g yogurt di soia (non zuccherato)

Senza glutine  Vegetariano  Senza lattosio

  • 318 calorie
  • <10 min.

Preparazione:

1. Lava gli spinaci, i finocchi e i cetrioli. Pulisci la carota e lo zenzero e sminuzzali.
Taglia a metà l’avocado, togli il nocciolo e scava la polpa con un cucchiaio. Lava la menta.

2. Riduci in purea tutti gli ingredienti in un frullatore fino a quando la be vanda risulta
piacevole e liscia. Se la bevanda è troppo densa aggiungi un po’ di acqua naturale.

Il nostro consiglio:

invece dei finocchi è possibile utilizzare il songino.